Más turrones…

Como habréis podido ver, hace mucho que no me paso por aquí :-(, y espero solucionarlo, pero es que he estado liadilla con unos encarguillos de turrones.

Esta vez los he hecho de Chocolate con Cointreau y naranja amarga, que estaba de vicio, también de Nata con Nueces, de Yema Tostada y de Coco,… el de coco no lo he probado, ya que no me gusta, pero el resto estaban muy buenos, y lo se, por que además de los que me han encargado, he hecho para casa.

Os dejo unas fotillos para que por lo menos veáis su aspecto

Que os han parecido????

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FELIZ 2012!!!!

Os deseo a todos, lo mejor para este nuevo año!!!

Pastel DESPERTAFERRO

Este domingo, el Moto Grup Despertaferro, realizó un pica pica, al que Les Rates de Claveguera estaban invitadas.

Estas últimas, decidieron hacerles un regalo, y que mejor regalo que un pastel :-)!!!!, y decidieron encargarmelo a mi!!!,… todo un honor.

Estaba cubierto y relleno de chocolate y con el dibujo del parche, tal y como me pidieron, y este fue el resultado final

También me encargaron una motillo, pero esta no quedó tan bien como me habría gustado, ya que me dio muchos problemas y al final la hice deprisa y corriendo, por lo que no está nada lograda :-(, aunque llegó viva, cosa que no esperaba que pasara

De esta experiencia he aprendido mucho, por lo que si alguna vez me vuelven a encargar una moto, creo que me quedará bien.

Turrones

Esta semana en clase, hemos aprendido a hacer turrones, así que me he pasado el fin de semana haciéndolos, los he realizado tanto de Chocolate negro como con leche, con crujiente de neulas y de Almendras Troceadas, y este ha sido el resultado

Si queréis me podéis realizar encargos, os los venderé baratitos 🙂

Y no dudéis en pedirme la receta si os apetece probar el hacerlos en casa

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