Va de Perros :-)

Hola a tod@s,

El pasado día 21, fue el décimo aniversario de la hija de mi amiga Mari, y por lo visto quería un pastel especial, y para ello pensaron en mi,… todo un alago :-), y debía de ser para la fiesta que organizaban para los compañeros y amigos del cole.

Querian que fuera de chocolate y con decoración de perritos,…pero al final se lo hice de dos pisos, el grande de chocolate y el pequeño de nata con fresa, así la mayoría podrían probarlo,… y este fue el resultado final

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Rosas de Chocolate Plastico

Hola a tod@s,

El pasado día 23 de marzo, fue el cumpleaños de mi amiga Yolanda y el de la amiga de mi hermana Pili, así que ambas decidimos regalarles un pastel,… y como acababa de conseguir que me quedara bien el chocolate plástico, decidí hacerles un pastel con el bizcocho Angel Food, relleno y cubierto de chocolate, y unas rosas de chocolate plastico blanco de adorno.

Así quedaron esas rosas, mis primeras rosas de chocolate plastico, y creo que para ser las primeras, no quedaron nada mal 🙂

Mi primer “ANGEL FOOD CAKE”

Hola a tod@s,

Hace mucho que no escribo nada :-(, pero he estado liadilla

Había oido hablar mucho del “Angel Food Cake”, así que me entró la curiosidad y me puse a buscar por internet, y encontré una receta bastante fácil, lo único, que lo hacen en un molde especial que venden para realizar este tipo de bizcocho, pero como tenía ganas de probarlo, lo intente en uno normal antiaderente, y este fue el resultadoY como en casa somos golosos y nos gusta el chocolate, decidí rellenarlo y cubrirlo de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate y nueces

Hola a tod@s,

Hoy os voy a facilitar una receta sencilla y fácil de hacer :-), unas galletas muy buenas con pepitas de chocolate y nueces, espero que os guste

  • Ingredientes
    150 gr de harina
    1/2 Cucharada de café de bicarbonato
    pizca de sal
    125 gr de mantequilla
    75 gr de azúcar blanco
    75 gr de azúcar moreno
    1 huevo
    1/2 cucharada de café de vainilla
    175 gr de pepitas de chocolate
    50 gr de nueces picadas
  • Elaboración 

Fundimos la mantequilla hasta que tenga textura de crema y la batimos junto con el azucar hasta que tenga un color blanquecino, le añadimos el huevo y seguimos batiendo.
A continuación añadimos la vainilla, la harina tamizada junto con el bicarbonato y la pizca de sal, y mezclamos con espatula, cuando esté todo bien mezclado, añadimos el chocolate y las nueces y volvemos a mezclar.
Realizamos bolitas y las ponemos en la bandeja del horno algo separadas para evitar que se peguen cuando se chafen :-), y las introducimos en el horno a 180ºC durante unos 10 minutos

Aquí os dejo unas fotillos de mi resultado 🙂

Ya me contareis como os han quedado

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